El peso de nuestro cuerpo es muy importante
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2025-04-25
Planeación didáctica por proyectos ¡El peso de nuestro cuerpo es muy importante!
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Datos Generales | |
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Nombre del proyecto | El peso de nuestro cuerpo es muy importante |
Asunto/Problema | La problemática de la alimentación: desafíos en disponibilidad, accesibilidad, calidad y hábitos alimentarios. |
Escenario | Aula, Escuela, Comunidad |
Metodología | Investigación activa y participativa |
Campos formativos | Pensamiento Matemático, Exploración y Comprensión del mundo natural y social, Expresión y apreciación artísticas, Desarrollo personal y social |
Ejes articuladores | Vida saludable, Artes y experiencias estéticas, Pensamiento crítico |
Resumen del proyecto
Este proyecto busca sensibilizar a los niños de 11 años sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el peso y la salud del cuerpo, promoviendo hábitos que previenen enfermedades relacionadas con la alimentación. Se utilizará la metodología de investigación, promoviendo la participación activa, el análisis crítico y la creatividad en diferentes escenarios.
Contenidos principales
Contenidos | |
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Alimentación saludable | Características de una dieta equilibrada, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación. |
Física básica | Efectos del magnetismo y la fuerza de gravedad, medición de longitud, masa y capacidad. |
Análisis de etiquetas | Interpretación de ingredientes y valores nutrimentales en productos consumidos. |
Promoción de hábitos saludables | Propuestas de platillos con alimentos regionales y de temporada, acciones para prevenir enfermedades no transmisibles. |
Campos formativos y contenidos específicos
Campo formativo | Contenidos |
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Pensamiento Matemático | Medición de masa, longitud y capacidad; análisis de etiquetas nutrimentales. |
Exploración y Comprensión del mundo natural y social | Impacto de la alimentación en la salud, riesgos de alimentos ultraprocesados, costumbres alimentarias comunitarias. |
Expresión y apreciación artísticas | Creación de recetarios ilustrados, expresiones artísticas relacionadas con la alimentación. |
Desarrollo personal y social | Promoción de hábitos saludables, trabajo en equipo, ética en decisiones alimentarias. |
Ejes articuladores
- Vida saludable: alimentación equilibrada, actividad física, higiene.
- Artes y experiencias estéticas: creación de recetarios, arte con alimentos, productos visuales.
- Pensamiento crítico: análisis de etiquetas, identificación de riesgos, decisiones informadas.
Metodología de enseñanza
- Investigación activa.
- Trabajo en equipo.
- Experiencias prácticas (mediciones, preparación de alimentos).
- Análisis de casos y situaciones reales.
- Reflexión y discusión grupal.
Secuencias didácticas (5 días a la semana)
Día | Inicio | Desarrollo | Cierre |
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Lunes | Motivación: Presentar un cuento o video corto sobre la importancia de comer bien y cómo afecta nuestro peso y salud. | Exploración: Charla participativa sobre qué saben los niños acerca de alimentación saludable y hábitos actuales. | Reflexión: Dibujar o escribir en equipo qué aprendieron y qué quieren investigar más. |
Martes | Motivación: Mostrar diferentes alimentos (frescos y ultraprocesados) y preguntar qué sienten o piensan. | Investigación: Comparar ingredientes en etiquetas de productos, identificar riesgos y beneficios. | Cierre: Crear un cartel con recomendaciones para elegir alimentos saludables. |
Miércoles | Motivación: Juego de roles: "El mercado saludable", donde cada niño escoge y explica alimentos que compraría. | Práctica: Medir y pesar alimentos, aprender sobre masa, capacidad y longitud. | Cierre: Presentar una propuesta de menú saludable usando los ingredientes medidos. |
Jueves | Motivación: Mostrar un platillo regional o de temporada, preguntar qué ingredientes creen que tiene. | Creación: Elaborar recetas en equipo, incorporando alimentos locales y de temporada. | Cierre: Preparar y degustar los platillos, reflexionar sobre la importancia de alimentos regionales. |
Viernes | Motivación: Compartir historias o experiencias sobre cambios en sus hábitos alimenticios. | Análisis: Discutir cómo la alimentación afecta el peso, la salud y el bienestar. | Cierre: Elaborar un compromiso personal y familiar para mantener hábitos saludables y presentar en una exposición final. |
Actividades específicas por campo formativo
Pensamiento Matemático
- Medir diferentes ingredientes para recetas.
- Comparar etiquetas nutrimentales y calcular aportes calóricos.
- Registrar mediciones en tablas y gráficos sencillos.
Exploración y Comprensión del mundo natural y social
- Investigar costumbres alimentarias de la comunidad.
- Analizar el impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud.
- Observar efectos de la fuerza de gravedad en objetos relacionados con la alimentación.
Expresión y apreciación artísticas
- Crear carteles, recetarios ilustrados y presentaciones visuales.
- Representar mediante arte las diferentes etapas del proceso alimentario.
Desarrollo personal y social
- Promover la reflexión sobre decisiones alimentarias.
- Fomentar el trabajo en equipo en actividades de cocina y análisis.
- Incentivar el compromiso personal y social con hábitos saludables.
Evaluación
Instrumentos | Criterios |
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Observación | Participación activa, interés, trabajo en equipo. |
Portafolio | Recopilación de recetas, gráficos, dibujos y reflexiones. |
Presentaciones | Claridad, creatividad, comprensión del contenido. |
Autoevaluación | Reflexión sobre cambios en hábitos y aprendizajes. |
Recursos necesarios
- Materiales de medición (balanzas, reglas, vasos medidores).
- Alimentos frescos, envasados y ultraprocesados.
- Cartulinas, colores, materiales para crear recetarios.
- Recursos visuales: videos, fotos, etiquetas de productos.
- Espacio para actividades prácticas y degustaciones.
Consideraciones éticas y humanas
- Promover el respeto por las costumbres y preferencias alimentarias.
- Fomentar decisiones informadas y responsables.
- Respetar la diversidad cultural y económica en la comunidad.
Conclusión
Este proyecto busca que los niños comprendan la importancia del peso y la alimentación en su salud, promoviendo hábitos positivos mediante una metodología investigativa y participativa, integrando conocimientos científicos, artísticos y éticos en su aprendizaje cotidiano.
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