COMER CON CONCIENCIA: SABORES, PALABRAS Y CULTURA.
Por
channelkids
2025-05-12
Planeación didáctica por proyectos ¡COMER CON CONCIENCIA: SABORES, PALABRAS Y CULTURA.!
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Nombre del proyecto: COMER CON CONCIENCIA: SABORES, PALABRAS Y CULTURA
Escenario: Comunidad
Metodología: Basada en problemas
Ejes articuladores: Interculturalidad crítica
Campos formativos
| Campo | Descripción | Contenidos | Indicadores de logro | Estrategias |
|---|---|---|---|---|
| Pensamiento Matemático | Uso de gráficos, tablas y datos en el tríptico | Interpretación de gráficas y tablas relacionadas con la alimentación y cultura | Elabora gráficos y tablas que expliquen información relevante | Análisis de datos, elaboración de gráficas y discusión en equipo |
| Lenguaje y Comunicación | Comprensión y producción de textos explicativos y orales | Textos explicativos, vocabulario en inglés, presentación oral | Escribe y presenta un tríptico con información clara y coherente | Escritura guiada, lectura en voz alta, presentaciones en grupo |
| Interculturalidad | Reconocimiento y valoración de diferentes culturas a través de la alimentación y cultura | Diversidad cultural, tradiciones relacionadas con alimentos | Identifica y comparte aspectos culturales propios y de otros grupos | Investigación, entrevistas, reflexión y exposición en grupo |
| Desarrollo Personal y Social | Trabajo en equipo, respeto, valoración de la diversidad | Valores, respeto, colaboración | Participa activamente en equipos y respeta ideas de otros | Dinámicas de grupo, debates, actividades colaborativas |
Ejes articuladores
- Interculturalidad crítica: Promover la valoración de distintas culturas mediante el análisis de tradiciones, sabores y palabras en diferentes comunidades, promoviendo una actitud respetuosa y crítica.
Metodología
- Basada en problemas: Se presenta un problema real en la comunidad relacionado con la alimentación, cultura y comunicación en inglés, que los estudiantes deben investigar, analizar y proponer soluciones mediante un tríptico.
Secuencias didácticas por día (5 días a la semana)
| Día | Inicio: Actividades | Desarrollo: Actividades | Cierre: Actividades |
|---|---|---|---|
| Día 1: Introducción al proyecto | Presentación del proyecto: Explicar el objetivo y la importancia de comer con conciencia y conocer diferentes sabores y culturas. | - Charla participativa sobre qué saben respecto a alimentos y culturas.<br> - Mostrar imágenes y videos cortos sobre diversidad alimentaria en distintas comunidades.<br> - Plantear una pregunta guía: ¿Por qué es importante conocer y valorar los sabores y las palabras de diferentes culturas? | - Reflexión en plenario: ¿Qué aprendieron hoy?<br> - Escribir en sus cuadernos una idea clave del día. |
| Día 2: Investigación de la comunidad | Actividades preliminares: Explicar cómo investigar en la comunidad y qué información recopilar. | - Dividir en grupos y asignarles un aspecto cultural o alimenticio para investigar.<br> - Elaborar entrevistas o encuestas a personas de la comunidad.<br> - Buscar información en libros, internet y en la comunidad. | - Compartir en grupos los avances.<br> - Reflexión: ¿Qué dudas surgieron? ¿Qué información consideran importante? |
| Día 3: Análisis y recopilación de información | Revisión de información: Orientar sobre cómo organizar los datos recogidos. | - Elaborar gráficas, tablas o cuadros con la información.<br> - Discutir en grupo cómo presentar mejor los datos para que sean comprensibles. | - Presentación rápida de las gráficas y tablas creadas.<br> - Reflexión: ¿Qué nos dicen los datos sobre nuestra comunidad? |
| Día 4: Elaboración del tríptico | Diseño y escritura: Orientar sobre la estructura del tríptico y contenidos necesarios. | - Redactar textos explicativos en inglés y español.<br> - Buscar imágenes, crear gráficas, incluir datos y fuentes.<br> - Trabajar en equipo para distribuir tareas: portada, contenido, imágenes, referencias. | - Presentar bocetos y avances del tríptico.<br> - Compartir ideas y resolver dudas. |
| Día 5: Presentación y reflexión final | Presentación: Mostrar los trípticos elaborados a toda la comunidad escolar y a las familias. | - Cada grupo presenta su tríptico, explicando su contenido y proceso.<br> - Discusión sobre lo aprendido y cómo podemos aplicar el conocimiento en nuestra comunidad. | - Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos sobre la diversidad cultural y la alimentación?<br> - Evaluación formativa del proceso y del producto final. |
Contenidos específicos
| Contenido | PDA (Proyectos de Aprendizaje) | Descripción |
|---|---|---|
| Saber | Investiga con mayor profundidad sobre el problema colectivo que hayan elegido e integran la información en un texto breve que incluirán en un tríptico. | Los estudiantes investigan aspectos culturales, sabores, palabras en inglés, tradiciones alimentarias, y datos relevantes, estructurando la información en textos explicativos. |
| Ética | Promueve el respeto por las diferentes culturas y tradiciones alimentarias, valorando la diversidad. | Reflexión sobre la importancia de respetar y valorar las diferencias culturales en la comunidad, promoviendo actitudes interculturales. |
| Humano | Reflexiona sobre cómo la alimentación y la cultura influyen en la identidad y convivencia comunitaria. | Actividades que fomenten el reconocimiento de la diversidad cultural, promoviendo la empatía y el diálogo intercultural. |
Evaluación
- Formativa: Participación en actividades, trabajo en equipo, avances en el tríptico, reflexión diaria.
- Producto final: Tríptico elaborado y presentado, evidencias gráficas, textos en inglés y español, exposición oral.
- Autoevaluación y coevaluación: Reflexión individual y en equipo sobre el proceso y los aprendizajes.
Recursos
- Imágenes y videos sobre culturas alimentarias.
- Libros, internet, entrevistas en la comunidad.
- Materiales para elaborar trípticos (cartulina, papel, impresiones).
- Programas digitales para diseño (opcional).
Consideraciones finales
Este proyecto busca fortalecer en los estudiantes habilidades de investigación, comprensión intercultural, uso del inglés, trabajo colaborativo y expresión creativa, promoviendo una actitud crítica y respetuosa hacia la diversidad cultural en su comunidad.
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