Planificación didáctica 2024: Cómo enseñar sobre loncheras saludables para primer grado en educación infantil

Por

channelkids • 24/06/2025 • Proyectos Primer Grado

Planeación Didáctica: La lonchera saludable

Información general

Aspecto	Detalle
Nombre del proyecto	La lonchera saludable
Asunto/Problema principal	La importancia de una lonchera saludable
Semana	Semana 40
Campo formativo principal	Lenguajes
Escenario	Aula
Metodologías sugeridas	Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios y Aprendizaje y Servicio
Ejes articuladores	Inclusión

Objetivo general

Que los niños y las niñas comprendan la importancia de una alimentación saludable a través de actividades de escritura de sus nombres y reconocimiento de alimentos adecuados para su lonchera, fomentando la inclusión y la participación activa.

Metodología 1: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios (Lenguajes)

Fases y momentos

Fase	Momentos	Actividades
1. Planeación	Identificación	Conversación inicial sobre qué es una lonchera saludable. Preguntar qué alimentos conocen y cuáles les gustan.
	Recuperación	Mostrar imágenes y objetos de diferentes alimentos. Charlar sobre cuáles son saludables y cuáles no.
	Planificación	Cada niño dibuja y escribe en una hoja su nombre completo. Comparan sus nombres con los de sus compañeros.
2. Acción	Acercamiento	Elaboración de un mural colectivo con los nombres escritos por los niños. Exploración de libros sobre alimentos.
	Comprensión y producción	Escribir en carteles los nombres de alimentos saludables. Cada niño escribe su nombre en etiquetas o fichas.
	Reconocimiento	Juego de reconocimiento de nombres y alimentos en tarjetas. Marcar sus útiles y asistencia con su nombre.
	Corrección	Revisar y corregir los nombres escritos. Practicar la escritura y ortografía con apoyo visual.
3. Intervención	Integración	Crear un librito colectivo con los nombres de los niños y alimentos saludables que eligieron.
	Difusión	Presentar en círculo los nombres escritos y explicar por qué eligieron ciertos alimentos.
	Consideraciones	Reflexión grupal sobre la importancia de una lonchera saludable. Inclusión de todos en la discusión.
	Avances	Evaluación informal con preguntas y observación del trabajo en el mural y librito.

Metodología 2: Aprendizaje y Servicio (De lo Humano y lo Comunitario)

Etapas, fases y actividades

Etapa	Fase	Actividades
1. Punto de partida	Sensibilización e identificación de la necesidad	Conversar acerca de qué alimentos llevan en su lonchera y qué alimentos consideran saludables o no.
2. Lo que sé y lo que quiero saber	Investigación y diagnóstico	Realizar dibujos y listas de alimentos que llevan en su lonchera. Preguntar qué alimentos creen que son mejores.
3. Organicemos las actividades	Planificación del servicio solidario	Organizar un pequeño “mercado saludable” en el aula. Preparar etiquetas con los nombres de alimentos saludables.
4. Creatividad en marcha	Ejecución del servicio	Elaborar conjuntamente, con apoyo, una lonchera “modelo” saludable. Crear carteles con los nombres y beneficios de cada alimento.
5. Compartimos y evaluamos	Reflexión, evaluación y difusión	Presentar a las familias en una reunión sencilla. Reflexionar sobre qué aprendieron y cómo pueden mejorar sus loncheras.

Actividades clave para el desarrollo del proyecto

Actividad	Objetivo	Recursos	Temporalización
Creación de un mural colectivo	Reconocer y escribir nombres, promover la inclusión	Cartulina, marcadores, fotos	Semana 40, días 1 y 2
Escritura de nombres en etiquetas	Fomentar la escritura y reconocimiento de nombres	Papel, lápices, etiquetas	Semana 40, días 2 y 3
Juego de reconocimiento de alimentos	Identificar alimentos saludables y no saludables	Tarjetas, objetos, imágenes	Semana 40, día 3
Elaboración de un librito con nombres y alimentos	Integrar conocimientos y promover la expresión escrita	Papeles, colores, pegamento	Semana 40, días 4 y 5
Presentación a las familias	Compartir aprendizajes y promover la inclusión familiar	Carteles, ejemplos de loncheras	Semana 40, día 5

Estrategias de inclusión

Uso de apoyos visuales y materiales adaptados.
Participación activa de todos los niños en actividades grupales.
Espacios para expresar sus ideas y preferencias.
Promover el respeto y valoración de las diferencias en las elecciones alimenticias.

Evaluación

Observación formativa durante todas las actividades.
Registro de participación y colaboración de cada niño.
Revisión de los escritos y producciones en el mural y librito.
Feedback con las familias en la presentación final.

Este plan busca integrar el desarrollo de habilidades lingüísticas, promover hábitos alimenticios saludables y fortalecer la inclusión en el aula, en el marco de la Nueva Escuela Mexicana.

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