Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado: Creando y Preparando Alimentos Sanos en Noviembre

Planeación Didáctica de Tercer Grado

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: Creando y preparando alimentos sanos
Asunto o Problema Principal: ¿Cómo lograr una buena convivencia, el desarrollo de la lectoescritura y el pensamiento matemático para abatir el rezago educativo de nuestros alumnos?
Tipo: Quincenal (10 días / 2 semanas)
Mes: Noviembre
Escenario: Aula
Metodología(s): Investigación, aprendizaje activo y colaborativo
Ejes Articuladores: Interculturalidad crítica, Pensamiento crítico, Igualdad de género
Contenidos:

• Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y decisiones para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
• Propiciar acciones para favorecer una alimentación natural, local y de temporada, reducir grasas, azúcares y sal, y beber agua potable.

PDAs:

• Proponer y practicar acciones para una alimentación saludable, fomentando decisiones informadas y responsables (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Desarrollo de la Planeación Quincenal (10 Días)

Semana 1

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Cuento interactivo "El viaje de la fruta y la verdura" (utilizando imágenes y títeres) para activar conocimientos previos sobre alimentos sanos y su importancia.
• Actividad 2: Pregunta generadora: ¿Qué alimentos conoces que sean buenos para nuestro cuerpo? (Dinámica en círculo con dibujos).

Desarrollo:

• Actividad 3: Juego manipulativo "El plato del Bien Comer" con recortes de alimentos de diferentes colores y texturas, clasificándolos en grupos: verduras, frutas, cereales, proteínas y lácteos.
• Actividad 4: Elaboración colectiva de un mural "Mi plato saludable", donde los niños pegan los alimentos clasificados y pelean sus beneficios (Fuente: Proyectos Comunitarios, Pág. X).

Cierre:

• Ronda de reflexión: ¿Por qué es importante comer de todos los grupos? Compartir una idea en voz alta.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Revisión rápida con tarjetas de alimentos: ¿Qué comida es saludable? ¿Cuál no? (Dinámica de "¿Verdadero o falso?").
• Actividad 2: Pregunta reflexiva: ¿Qué podemos hacer para comer mejor cada día?

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un "Menú saludable" en grupos pequeños, usando recortes y dibujos, considerando alimentos frescos y de temporada.
• Actividad 4: Juego de roles: "El mercado saludable", donde los niños simulan ser vendedores y compradores, promoviendo decisiones de compra sana.

Cierre:

• Compartir en pequeños grupos los menús creados y explicar por qué eligieron esos alimentos.

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Canción interactiva "La danza del plato saludable" para activar conocimientos y mover el cuerpo.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué bebidas son buenas para mantenernos hidratados?

Desarrollo:

• Actividad 3: Experimento sencillo: "El agua y los colores" para aprender sobre la importancia del consumo de agua potable.
• Actividad 4: Elaboración de una infografía visual sobre los beneficios del agua y alimentos naturales, usando ilustraciones y palabras clave.

Cierre:

• Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos hoy sobre hidratación y alimentación?

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Adivinanzas sobre alimentos saludables y no saludables.
• Actividad 2: Pregunta motivadora: ¿Qué puede pasar si comemos mucho azúcar o sal?

Desarrollo:

• Actividad 3: Taller de cocina: preparar una ensalada sencilla con ingredientes frescos y de temporada, fomentando la manipulación y el trabajo en equipo.
• Actividad 4: Diálogo guiado sobre decisiones responsables: ¿Por qué es importante escoger bien nuestros alimentos?

Cierre:

• Compartir la ensalada y expresar qué alimentos usaron y por qué.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué podemos hacer en casa para comer mejor?

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de una historia colaborativa en la que los personajes aprenden a comer sanamente, ilustrada por los niños.
• Actividad 4: Elaboración de un cartel "Mi compromiso saludable" con dibujos y frases motivadoras.

Cierre:

• Presentación del cartel y compromiso personal con decisiones alimenticias responsables.

Semana 2

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Recapitulación en forma de juego "El árbol de los alimentos", donde cada niño comparte un alimento saludable que aprendió.
• Actividad 2: Pregunta motivadora: ¿Cómo podemos cuidar nuestro cuerpo a través de la alimentación?

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración de un recetario infantil con recetas sencillas y saludables, ilustradas por los niños.
• Actividad 4: Debate guiado: ¿Qué alimentos debemos reducir y cuáles aumentar?

Cierre:

• Compartir ideas del recetario y reflexionar sobre la importancia de las decisiones alimenticias.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Juegos de clasificación con objetos y dibujos: alimentos de temporada, locales y de diferentes colores.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Por qué es mejor comer alimentos de temporada y de nuestra localidad?

Desarrollo:

• Actividad 3: Salida virtual o en vivo al mercado local o visita a un huerto escolar para conocer alimentos frescos y de temporada (si es posible).
• Actividad 4: Registro visual y escrito de los alimentos que vieron y aprendieron.

Cierre:

• Reflexión en círculo: ¿Qué alimentos de temporada podemos comer en casa?

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Canción "La huertita saludable" para reforzar conocimientos y movilizarse.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué podemos hacer para reducir el consumo de azúcar y sal?

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de una lista de compras saludables y responsables, en pequeños grupos.
• Actividad 4: Juego de roles: "El supermercado responsable", eligiendo productos en una tienda simulada.

Cierre:

• Compartir la lista y explicar por qué eligieron esos productos.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Adivinanzas y trabalenguas sobre alimentos saludables.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué cambios podemos hacer en nuestra dieta para cuidarnos mejor?

Desarrollo:

• Actividad 3: Preparación de un mural con dibujos y frases que promuevan una alimentación sana y responsable.
• Actividad 4: Elaboración de un compromiso personal y grupal para comer mejor.

Cierre:

• Presentación del mural y del compromiso en plenaria.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de "Bingo saludable" con imágenes de alimentos y bebidas.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué aprendimos durante estas dos semanas?

Desarrollo:

• Actividad 3: Presentación de un show de títeres o dramatización creada por los niños sobre la importancia de una alimentación saludable.
• Actividad 4: Preparación de un mural final que recoja todo lo aprendido, con dibujos, frases y fotografías.

Cierre:

• Reflexión grupal: ¿Cómo podemos aplicar en casa lo que aprendimos?

Producto de Desempeño Auténtico Quincenal

Nombre: "Mi diario de alimentación saludable"
Los niños crearán un diario visual y escrito en el que registren sus decisiones diarias sobre alimentación, incluyendo fotografías, dibujos, y pequeñas reflexiones. Este diario será evaluado según los siguientes criterios:

• Inclusión de alimentos saludables y responsables.
• Uso de ilustraciones y palabras claras.
• Reflexiones sobre sus decisiones.
• Participación activa en actividades y debates.

El diario evidencia la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con el PDA, promoviendo la autonomía y la responsabilidad en sus decisiones alimenticias.

Sugerencias de Evaluación Formativa

Este esquema busca integrar actividades significativas, creativas y lúdicas, promoviendo el pensamiento crítico, la colaboración y la toma de decisiones responsables, en línea con la filosofía de la Nueva Escuela Mexicana y sus principios de inclusión y formación integral.