Proyecto Planeación didáctica para Tercer Grado: Cómo conservar nuestros alimentos en marzo
Planeación Didáctica de Tercer Grado
Nombre del Proyecto: ¿Cómo conservar nuestros alimentos?
Asunto o Problema Principal a Abordar: Cambios físicos y los estados de agregación del agua, así como las mezclas de este líquido vital con algunas sustancias, para aprovecharlo en la creación de un refrigerador casero.
Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas
Mes de la Planeación: Marzo
Escenario: Aula, Comunidad
Metodología(s): Basado en problemas
Ejes Articuladores: Vida saludable
Contenidos y PDAs Seleccionados
Lenguajes | Contenidos | PDA |
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Búsqueda y manejo reflexivo de información |
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Saberes y Pensamiento Científico |
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Ética, Naturaleza y Sociedades |
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De lo Humano y lo Comunitario |
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Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas
Lenguajes - Aprendizaje basado en proyectos comunitarios
Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |
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Fase 1: Planeación | Identificación | Actividad: |
Realizamos una lluvia de ideas en plenaria sobre qué saben acerca del agua, sus cambios de estado y conservación. Como motivación, mostramos imágenes de diferentes formas de refrigeración casera y preguntamos: "¿Cómo creen que podemos conservar los alimentos en casa sin electricidad?" (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) |
Recuperación | Actividad: |
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En pequeños grupos, los niños realizan un mural con dibujos y palabras sobre el ciclo del agua, sus estados y la importancia de conservarlo. Luego, comparten en voz alta lo que saben y lo que quieren aprender. |
Planificación | Actividad: |
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Los estudiantes, en equipo, diseñan un plan de acción para investigar cómo se puede hacer un refrigerador casero usando conocimientos del agua y su estado. Asignan roles: investigador, dibujante, presentador, etc. |
Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |
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Fase 2: Acción | Acercamiento | Actividad: |
Realizamos una visita virtual o en imágenes a una planta de tratamiento de agua y a un refrigerador. Se conversa sobre cómo el agua y el frío ayudan a conservar alimentos. Luego, experimentan con hielo y agua para observar cambios físicos. |
Comprensión y producción | Actividad: |
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Construyen un modelo sencillo de un refrigerador casero con materiales manipulables (botellas, hielo, bolsas térmicas). Documentan el proceso con fotos y explicaciones orales, usando soportes visuales. |
Reconocimiento | Actividad: |
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Cada grupo presenta su modelo al resto de la clase, resaltando qué cambios físicos observaron y cómo esperan que ayude a conservar alimentos. Realizan una autoevaluación con preguntas: "¿Qué aprendí?", "¿Qué puedo mejorar?" |
Corrección | Actividad: |
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Basándose en la retroalimentación, ajustan su modelo o explicación, y reflexionan sobre los pasos que seguirían en la comunidad para mejorar la conservación de alimentos con agua y frío. |
Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |
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Fase 3: Intervención | Integración | Actividad: |
Organizan una feria en la escuela o comunidad donde explican cómo funciona su refrigerador casero, la importancia del agua y los cambios físicos. Invitan a otros niños y padres a participar. |
Difusión | Actividad: |
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Crean carteles y folletos con dibujos y explicaciones sencillas para repartir en la comunidad, destacando prácticas para conservar alimentos usando recursos naturales y agua. |
Consideraciones | Actividad: |
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Reflexión grupal sobre qué aprendieron, qué les sorprendió y cómo pueden aplicar estos conocimientos en su vida diaria y en su comunidad. |
Avances | Actividad: |
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Evaluación del proyecto mediante una rúbrica sencilla: ¿Participaron activamente?, ¿Comprendieron la importancia del agua?, ¿Crearon un modelo funcional? |
Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM
Fase/Acción | Descripción | Actividades Sugeridas |
|---|---|---|
Fase 1 | Introducción, conocimientos previos, identificación | Explorar qué saben sobre los cambios físicos del agua y sus estados, mediante preguntas abiertas y discusión. |
Realizan un dibujo colectivo del ciclo del agua y comparten ideas previas. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) |
Fase 2 | Preguntas de indagación, explicación inicial | Formulan preguntas como: "¿Qué pasa cuando el hielo se derrite?" y "¿Cómo podemos usar esto para conservar alimentos?" |
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Proponen hipótesis simples: "Si pongo agua en el congelador, se vuelve hielo y ayuda a mantener la comida fría." |
Fase 3 | Conclusiones relacionadas con la problemática | Analizan los resultados de sus experimentos y discuten si sus hipótesis fueron correctas. |
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Redactan en un cartel sus conclusiones sobre cómo los cambios físicos del agua pueden ayudar en la conservación. |
Fase 4 | Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación | Diseñan y construyen un modelo de refrigerador casero, evalúan su funcionamiento y comparten los resultados con la comunidad escolar. |
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Elaboran un folleto ilustrado y explicativo, y presentan su propuesta en un acto escolar o comunitario. |
Complementos | Habilidades, vida cotidiana, evaluación | Promueven el trabajo en equipo, la creatividad y la reflexión sobre el cuidado del agua en la vida diaria. |
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Ética, naturaleza y sociedades - Aprendizaje basado en problemas
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas |
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Presentamos | Reflexión inicial sobre la importancia del agua y la conservación | Se presenta un video o historia sobre la escasez de agua y su impacto en la comunidad. Se dialoga sobre por qué es importante conservar el agua. |
Recolectemos | Saber previo sobre el problema | Se realiza un mapa conceptual colectivo sobre qué saben y qué necesitan aprender acerca del agua y su uso en conservar alimentos. |
Formulemos | Definir con claridad el problema | En pequeños grupos, los estudiantes delimitan el problema: "¿Cómo podemos hacer un refrigerador casero que use agua y cambios físicos para conservar alimentos?" |
Organizamos | Planificación de acciones | Diseñan un plan de trabajo con tareas y responsabilidades para investigar, construir y divulgar su proyecto. |
Construimos | Ejecutar las estrategias | Llevar a cabo la construcción del modelo y preparar la exposición en comunidad. |
Comprobamos y analizamos | Evaluar resultados | Revisan si su modelo cumple con las expectativas y qué aprendieron del proceso. |
Reflexión grupal sobre el impacto en su comunidad y qué mejoras pueden hacer. |
Compartimos | Socializar conocimientos | Presentan su proyecto en la comunidad, explicando la importancia del agua y la conservación. |
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De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio
Etapa | Descripción | Actividades Sugeridas |
|---|---|---|
Etapa 1 | Sensibilización | Charla o dibujo sobre la importancia del agua en la vida diaria y en la conservación de alimentos. |
Etapa 2 | ¿Qué sé y qué quiero saber? | Investigación sobre prácticas tradicionales y modernas de conservación de alimentos usando agua y frío. |
Etapa 3 | Planificación del servicio | Diseño de una campaña de sensibilización en la comunidad: carteles, charlas y demostraciones. |
Etapa 4 | Ejecución | Realización de actividades en la comunidad, como repartir folletos y montar una pequeña exposición sobre conservas y uso del agua. |
Etapa 5 | Evaluación y reflexión | Revisión del impacto y aprendizajes, reconocimiento de la participación de los niños y comunidad. |
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Comprende los conceptos de cambios físicos y estados del agua | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Demuestra comprensión en modelos y explicaciones. |
Participa activamente en la construcción del refrigerador casero | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Colabora y aporta ideas en equipo. |
Explica la importancia del agua en la conservación de alimentos y la salud | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Usa soportes visuales y ejemplos claros. |
Presenta y comparte su producto en comunidad | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Comunicación efectiva y respeto en la exposición. |
Este proyecto busca promover en los niños la comprensión de conceptos científicos, habilidades de investigación y trabajo colaborativo, así como una actitud ética y responsable frente al cuidado del agua y la salud comunitaria.
