Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado en Mayo: Actividades Ricas y Saludables en 10 Días

Planeación Didáctica de Primer Grado

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: ¡Rico y saludable!
Asunto o Problema Principal: Cómo alimentarse sanamente
Tipo: Quincenal (10 días / 2 semanas)
Mes: Mayo
Escenario: Aula, Comunidad
Metodología(s): Basado en problemas, Investigación, Comunitario
Ejes Articuladores: Interculturalidad crítica, Pensamiento crítico, Igualdad de género, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Contenidos seleccionados:

• Lenguajes: Lectura compartida, producción de carteles, narración de historias, interpretación de avisos y anuncios.
• Pensamiento Científico: Beneficios de alimentos saludables, clasificación de alimentos, experimentos sencillos con yodo, medición de porciones.
• Ética, Naturaleza y Sociedades: Impacto de la alimentación en la salud, respeto por la diversidad alimentaria, participación comunitaria.
• Lo Humano y lo Comunitario: La comunidad como espacio de aprendizaje, convivencia, prácticas saludables, historia familiar y comunitaria.

PDAs:

• Reconocimiento de la lectura y escritura de izquierda a derecha, producción de textos visuales y escritos.
• Observación y comparación de objetos y alimentos, experimentación con yodo, clasificación de alimentos.
• Participación activa en diálogos y acuerdos, construcción de normas y carteles, reflexión sobre hábitos saludables.

(Fuente: Proyectos Escolares, Pág. 118-126)

Desarrollo de la Planeación Quincenal (10 días)

Semana 1

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Ronda de presentación: cada niño dice su alimento favorito y por qué le gusta, en círculo.
• Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos: ¿Qué saben sobre comida saludable? Los niños dibujan en su cuaderno su plato favorito y lo comparten con su grupo. (Fuente: Proyectos Escolares, Pág. 120)

Desarrollo:

• Actividad 3: Lectura compartida del texto “¿Qué alimentos debemos comer?” (Fuente: Proyectos Escolares, Pág. 119).
• Actividad 4: Juego de clasificación: en tarjetas, alimentos de diferentes grupos (proteínas, grasas, carbohidratos). Los niños los agrupan en categorías en grande, con ayuda del maestro.
• Actividad 5: Creación de un mural colectivo con dibujos de alimentos saludables y no saludables, usando materiales manipulables y recursos visuales (cartulina, recortes).

Cierre:

• Actividad final: Conversación guiada: ¿Por qué es importante comer variado? ¿Qué aprendimos hoy? Los niños expresan sus ideas y colocan su dibujo en el mural.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Canción o ronda infantil sobre alimentación saludable para activar su memoria y motivar (ejemplo: “Comer, comer”).
• Actividad 2: Pregunta motivadora: ¿Qué pasa si comemos mucho azúcar o grasas? Los niños comparten ideas breves.

Desarrollo:

• Actividad 3: Experimento con yodo: en pequeños grupos, probar diferentes alimentos (arroz, pan, papa, zanahoria, pepino) en contacto con yodo y observar los cambios de color (Fuente: Proyectos Escolares, Pág. 123).
• Actividad 4: Dibujar en el cuaderno qué alimentos contienen más grasas, carbohidratos o proteínas, usando ejemplos del experimento.
• Actividad 5: Juego de dramatización: representar en pequeños teatros cómo un niño decide qué comer en su día.

Cierre:

• Actividad final: Reflexión grupal: ¿Qué alimentos debemos comer más? ¿Por qué? Compartir en círculo.

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Pregunta inicial: ¿Qué pasa si no hacemos actividad física o comemos mucho?
• Actividad 2: Recapitulación visual: en una cartulina, dibujar un plato dividido en porciones según “El plato del bien comer” (Fuente: Pág. 126).

Desarrollo:

• Actividad 3: Taller práctico: elaborar un plato medidor con cartulina, siguiendo las proporciones del “Plato del bien comer”.
• Actividad 4: Juego de memoria: colocar tarjetas con alimentos en la mesa y que los niños identifiquen si son de grasas, proteínas o carbohidratos.
• Actividad 5: Charla en círculo: ¿Qué pasa si comemos muchas grasas? ¿Qué alimentos podemos comer para tener energía y estar sanos?

Cierre:

• Actividad final: Construcción de un cartel colectivo en la cartulina que diga “Comamos variado y saludable” con dibujos y palabras claves (Fuente: Pág. 127).

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Cuento o historia breve sobre un niño que aprende a comer bien y a jugar en el parque.
• Actividad 2: Pregunta: ¿Qué alimentos nos dan energía para jugar y estudiar?

Desarrollo:

• Actividad 3: Experimento con yodo en contacto con diferentes porciones de alimentos: observar cambios y entender cómo el cuerpo obtiene energía (Fuente: Pág. 123).
• Actividad 4: Elaborar en grupos un cartel con alimentos fuente de proteínas que pueden conseguir en su comunidad, investigando en revistas o en internet con ayuda de un adulto.
• Actividad 5: Juego de roles: “El mercado saludable”, donde los niños compran y venden alimentos en un puesto improvisado, aprendiendo a seleccionar alimentos nutritivos.

Cierre:

• Actividad final: Compartir en plenaria qué alimentos encontraron y por qué son importantes para una alimentación saludable.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Ronda de preguntas: ¿Qué aprendieron sobre los alimentos y la salud?
• Actividad 2: Juego de adivinanzas o trabalenguas relacionados con frutas, verduras y alimentos saludables.

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración en equipos de un “Menú saludable” para un día, usando dibujos y palabras (Fuente: Pág. 125).
• Actividad 4: Construcción de un plato medidor grande en papel, pegando palitos en diferentes proporciones para representar las porciones ideales.
• Actividad 5: Presentación de los menús y discusión sobre cómo comer con moderación y variedad.

Cierre:

• Actividad final: Reflexión grupal: ¿Qué podemos hacer en casa y en la escuela para comer mejor? Los niños expresan sus ideas y compromisos.

Semana 2

(Se repiten actividades similares, reforzando aprendizajes, experimentos y socialización, con énfasis en la participación activa, reconocimiento de la comunidad y prácticas saludables.)

Producto de Desempeño Auténtico Quincenal

Nombre: Cartel colectivo “Comamos variado y saludable” y un Plato medidor elaborado por cada niño.
Criterios de evaluación:

(Fuente: Elaboración propia, alineada con las actividades y contenidos del proyecto)

Sugerencias de Evaluación Formativa

• Observación continua: durante las actividades, observando participación, interés y comprensión.
• Listas de cotejo: para registrar avances en reconocimiento de alimentos y construcción del plato medidor.
• Preguntas abiertas: al final de cada día, para valorar la comprensión y reflexión.
• Autoevaluación: con preguntas sencillas: ¿Qué aprendí hoy? ¿Qué puedo hacer mejor?
• Coevaluación: en grupos, valorando el trabajo en equipo y la participación de cada uno, mediante rúbricas sencillas y diálogo respetuoso.

Esta planeación busca potenciar la autonomía, el pensamiento crítico, y la participación activa de los niños, integrando sus saberes y su comunidad, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.