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Blog / Primer Grado
Recurso Educativo

Planeacion Planeación didáctica para Primer Grado de Preescolar: Alimentos Saludables y Comida Chatarra por Fases Metodológicas

Por avatar channelkids • 05/01/2026 • Primer Grado


Planeación Didáctica de Primer Grado de Preescolar (Niños de 3 años)

Información básica del proyecto

Nombre del Proyecto: Alimentos saludables y comida chatarra
Asunto o Problema Principal a Abordar: Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas
Grado: Primer Grado de Preescolar (3 años)
Escenario: Aula
Metodología(s): Basado en problemas
Ejes Articuladores: Vida saludable


Contenidos y PDAs Seleccionados

Contenidos

PDAs

Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Descubre gustos, preferencias, posibilidades motrices y afectivas, en juegos y actividades que contribuyen al conocimiento de sí, en un ambiente que considere la diversidad.


Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas

Fase 1: Ética, naturaleza y sociedades - Aprendizaje basado en problemas

Momento

Descripción

Actividades Sugeridas para 3 años

Presentamos

Plantear la reflexión inicial

Narración de un cuento sencillo sobre un niño o niña que elige entre alimentos sanos y otros no saludables, usando títeres o imágenes. Se invita a los niños a escuchar y observar.

Recolectemos

Saber previo sobre el problema

Diálogo guiado con preguntas simples: ¿Qué comen cuando tienen hambre? ¿Qué les gusta comer? Se usan objetos o dibujos para que expresen sus preferencias.

Formulemos

Definir con claridad el problema

Se ayuda a los niños a entender que algunos alimentos son buenos y otros no tanto, usando ejemplos visuales y actividades sensoriales, como tocar y oler frutas y dulces.

Organizamos

Equipos, tareas, estrategias

Se organizan pequeños grupos para explorar diferentes alimentos (frutas, verduras, dulces, papas fritas). Cada grupo recibe objetos para manipular y explorar.

Construimos

Ejecutar las estrategias

Juegos de rol y dramatización donde los niños representan que preparan comidas saludables y no saludables, usando disfraces y utensilios de juguete.

Comprobamos y analizamos

Evaluar resultados

Observación de la participación y comprensión durante las actividades, con preguntas sencillas como: “¿Este alimento es bueno para nuestro cuerpo?”

Compartimos

Socializar y valorar lo aprendido

Presentación de un mural donde los niños colocan imágenes de alimentos saludables y no saludables, explicando en palabras sencillas lo que aprendieron.


Fase 2: De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio

Etapa

Descripción

Actividades Sugeridas para 3 años

Punto de partida

Sensibilización

Observación de un plato con diferentes alimentos y discusión sobre qué les gusta comer en casa o en la escuela. Se usan juguetes o dibujos para explorar preferencias.

Lo que sé y quiero saber

Investigación e identificación

Juego con alimentos de plástico o reales (seguro y limpio), donde los niños los tocan, huelen y prueban (si es apropiado) para identificar cuáles son saludables.

Planificamos el servicio

Diseño del proyecto

Dibujos o actividades de juego simbólico: “Vamos a preparar una comida saludable para nuestros amigos” usando papel, plastilina y utensilios de juguete.

Ejecutamos el servicio

Participación activa

Los niños participan en “preparar” un plato saludable en un rincón de juego, colocan frutas, verduras y pan en platos de juguete, y ofrecen sus “comidas” a sus amigos.

Compartimos y reflexionamos

Presentación y evaluación

Conversación sencilla sobre qué alimentos eligieron y por qué, y “entregan” su plato a un compañero, promoviendo la valoración del esfuerzo y las preferencias saludables.


Cuadro de campos formativos y actividades

Campo formativo

Desarrollo de actividades

Lenguaje y comunicación

Narración de cuentos, diálogos simples, descripción de alimentos con palabras y gestos.

Exploración y conocimiento del mundo

Manipulación de alimentos, exploración sensorial, juegos con objetos reales y de fantasía.

Desarrollo físico y motriz

Movimientos de recoger, colocar, transportar alimentos, juegos de roles y dramatización.

Desarrollo personal y social

Trabajo en equipo, compartir, respetar preferencias, expresar opiniones sencillas.


Producto de Desempeño Auténtico

Creación de un mural “Mi comida saludable” donde cada niño pega imágenes o dibujos de alimentos que le gustan y que son saludables, y explica en palabras sencillas por qué le gustan. Este mural será exhibido en el salón para valorar lo aprendido y promover orgullo por sus elecciones saludables.

Sugerencias de evaluación formativa

  • Observación constante durante las actividades de manipulación y dramatización, anotando interés, participación y comprensión.
  • Preguntas abiertas y sencillas para verificar si reconocen alimentos saludables y no saludables.
  • Valoración del trabajo en equipo y la expresión de gustos y preferencias.
  • Registro fotográfico de actividades clave para documentar avances y actitudes.

Este proyecto promueve el aprendizaje sensorial, motriz y afectivo, favorece el reconocimiento de gustos, fomenta el respeto por la diversidad y el trabajo en equipo, en línea con la visión de la Nueva Escuela Mexicana para la educación preescolar.

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