Planeacion Planeación didáctica para Primer Grado de Preescolar: Alimentos Saludables y Comida Chatarra por Fases Metodológicas
Planeación Didáctica de Primer Grado de Preescolar (Niños de 3 años)
Información Básica
- Nombre del Proyecto: alimentos saludables y comida chatarra
- Asunto o Problema Principal a Abordar: distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
- Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas
- Grado: Primer Grado de Preescolar (3 años)
- Escenario: Aula
- Metodología(s): Basado en problemas
- Ejes Articuladores: Vida saludable
Contenidos y PDAs Seleccionados
Contenidos | PDAs |
|---|---|
Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales. | Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud. |
Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas
Fase 1: Presentamos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Presentamos | Plantear la reflexión inicial | A través de un cuento sencillo o dramatización con muñecos, se presentan situaciones en las que niños eligen entre alimentos saludables y no saludables. Por ejemplo, mostrar imágenes o juguetes que representan frutas, verduras, dulces y papas fritas y preguntar: "¿Qué les gusta comer a ustedes? ¿Qué es bueno para nuestro cuerpo?" |
Recolectemos | Saber previo sobre el problema | Conversación guiada y exploración libre con juguetes de comida o dibujos. Se invita a los niños a señalar o tocar los alimentos que conocen y que creen que son saludables o no saludables. |
Fase 2: Recolectemos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Recolectemos | Saber previo sobre el problema | Juego sensorial: en una caja con diferentes alimentos de plástico o tela, los niños tocan, olfatean y observan para identificar cuáles creen que son buenos para su salud. Se les pregunta: "¿Este alimento es rico y saludable?" |
Formulemos | Definir con claridad el problema | Se usa un mural con imágenes de alimentos, y el docente ayuda a los niños a categorizar en "saludables" y "no saludables" mediante preguntas sencillas. Ejemplo: "¿Es esto una fruta o un dulce? ¿Es bueno para nuestro cuerpo?" |
Fase 3: Formulemos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Formulemos | Definir el problema | Jugar a "la tienda saludable", donde los niños usan juguetes de comida (frutas, verduras, chocolates, papas) y deciden qué llevan en su carrito, explicando por qué. El docente acompaña y refuerza la idea de seleccionar alimentos sanos. |
Fase 4: Organizamos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Organizamos | Equipos, tareas, estrategias | Se forman pequeños grupos para realizar una "paseo de alimentos" en el aula, donde cada niño elige un alimento saludable y lo presenta diciendo: "Yo llevo una manzana porque es buena para mí". Se asignan roles sencillos, como "el que trae" y "el que explica". |
Fase 5: Construimos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Construimos | Ejecutar las estrategias | Taller sensorial: crear un mural con recortes de alimentos saludables y no saludables, y que los niños coloquen sus alimentos en la categoría correspondiente. Se puede usar plastilina para que hagan modelos de frutas y verduras. |
Juego de dramatización: un "supermercado saludable" donde los niños simulan comprar y vender alimentos, eligiendo siempre opciones sanas. |
Fase 6: Comprobamos y analizamos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Comprobamos y analizamos | Evaluar resultados | Observación guiada del mural y las actividades, preguntando: "¿Qué alimentos son buenos para nuestro cuerpo?" y "¿Cuál no debemos comer mucho?" Se registran las respuestas y se refuerza con felicitaciones. |
Fase 7: Compartimos
Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 3 años |
|---|---|---|
Compartimos | Socializar y valorar lo aprendido | Los niños muestran sus dibujos o modelos en una pequeña exposición en el aula, diciendo: "Yo sé que la fruta es buena para mí". Se realiza una breve ronda de reconocimiento mutuo. |
Áreas y Campos Formativos
Área | Campo formativo | Actividades para 3 años |
|---|---|---|
Pensamiento matemático | Juego con clasificación | Clasificar alimentos en "saludables" y "no saludables" usando tarjetas, plastilina o juguetes. |
Lenguaje | Comunicación y expresión | Narrar en voz alta lo que aprendieron sobre los alimentos sanos, usando frases sencillas. |
Exploración y conocimiento del mundo | Observación sensorial | Tocar, oler y observar alimentos reales o de juguete para identificar sus características. |
Desarrollo personal y social | Vida saludable | Compartir en grupo qué alimentos les gustan y por qué, promoviendo el respeto y la convivencia. |
Producto de Desempeño Auténtico
- Mural colaborativo donde los niños colocan imágenes o modelos de alimentos saludables y no saludables, explicando por qué eligieron esos alimentos.
- Dibujo individual sobre su comida favorita saludable, acompañada de una frase sencilla: "Me gusta comer manzana porque es buena para mí."
Evaluación Formativa
- Observación del interés y participación en actividades sensoriales y juegos de clasificación.
- Preguntas abiertas para verificar comprensión: "¿Qué comida podemos comer para estar fuertes?"
- Participación en la dramatización y en la exposición del mural.
Este proyecto promueve la exploración sensorial, el juego simbólico y la participación activa, alineado con la enseñanza basada en problemas y en el enfoque de la Nueva Escuela Mexicana, favoreciendo el reconocimiento de prácticas alimentarias saludables en el entorno cercano de los niños.
